Cách sử dụng màng bọc thực phẩm

Màng bọc thực phẩm là vật dụng quen thuộc trong mọi gian bếp. Tuy nhiên, không phải ai cũng sử dụng đúng cách. Nhiều thói quen tưởng chừng vô hại lại có thể ảnh hưởng đến chất lượng món ăn và sức khỏe lâu dài.

1. Dùng màng bọc cho thức ăn còn nóng

Nhiệt độ cao có thể khiến màng bọc biến dạng và làm các thành phần không mong muốn thôi nhiễm vào thực phẩm.

Nên để thức ăn nguội bớt rồi mới bọc kín.

2. Cho cả màng bọc vào lò vi sóng

Không phải loại màng bọc nào cũng chịu được nhiệt vi sóng. Việc hâm nóng sai cách có thể làm màng chảy hoặc bám vào thức ăn.

Chỉ dùng màng bọc có ghi rõ an toàn cho lò vi sóng hoặc mở hé khi hâm.

3. Dùng màng bọc cho thực phẩm nhiều dầu mỡ

Dầu mỡ kết hợp với nhiệt làm tăng nguy cơ thôi nhiễm chất từ màng bọc.

Nên dùng hộp thủy tinh hoặc sứ cho món ăn nhiều dầu mỡ.

4. Tái sử dụng màng bọc thực phẩm

Màng bọc đã qua sử dụng dễ bám vi khuẩn và không còn đảm bảo độ an toàn.

Màng bọc thực phẩm chỉ nên dùng một lần.

5. Bọc thực phẩm có tính axit cao

Cam, chanh, cà chua… có thể ảnh hưởng đến độ bền và tính an toàn của màng bọc khi tiếp xúc lâu.

Nên dùng hộp đựng chuyên dụng để bảo quản.

6. Sử dụng màng bọc không rõ nguồn gốc

Màng bọc kém chất lượng tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe, đặc biệt khi sử dụng thường xuyên.

Ưu tiên sản phẩm có thương hiệu, đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

7. Giải pháp an toàn hơn cho gia đình

Để tránh những sai lầm trên, việc lựa chọn màng bọc thực phẩm chất lượng cao là rất quan trọng.

Can Việt hiện là nhà phân phối màng bọc thực phẩm Hitase tại Việt Nam – sản phẩm được sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn, phù hợp cho nhu cầu bảo quản thực phẩm hằng ngày trong gia đình, quán ăn và nhà hàng.

Sử dụng đúng cách kết hợp với màng bọc Hitase chính hãng sẽ giúp thực phẩm tươi lâu hơn và đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Thông tin chi tiết xin liên hệ :

CTY TNHH TM & SX GIẢI PHÁP CÔNG NGHIỆP CAN VIỆT

100/7/62 lê quang định, phường Bình Thạnh, Tp.HCM

Chi nhánh: 29B Thống Nhất, Phường Dĩ An, Tp.HCM

Điện thoại: 0937.281.106, 0909.985.911

Email: kiemquach@industrialsolution.asia

Website: www.industrialsolution.asia; www.canviet.com.vn; www.kcpro.com.vn

SĐT: +84 937281106 +84 909985911